³ó¾÷»ý»êÀÚ´Â ¼ýÀÚ°¡ ¸¹°í °³º°°æ¿µ±Ô¸ð°¡ ÀÛÀº ¾àÀÚÀÓ¿¡ ¹ÝÇÏ¿© »ý»êÀÚÀÇ °Å·¡´ë»óÀÎ ³ó±â¾÷(ÀÚÀç°ø±Þ, °¡°ø, À¯Åë µî)Àº ¼ýÀÚ°¡ Àû°í ±â¾÷°æ¿µÀ» ÇÏ´Â °æÁ¦Àû °­ÀÚÀ̹ǷΠ»ý»êÀÚ´Â À̵é°úÀÇ Çù»ó°ü°è¿¡¼­ Ç×»ó ºÒ¸®ÇÑ °æÀïÀÔÀå¿¡ ³õÀÌ°Ô µÇ´Â °ÍÀÌ ÀϹÝÀûÀÎ Çö»óÀÌ´Ù. µû¶ó¼­ 1Â÷ »ê¾÷ Á¾»çÀÚ´Â ¿¬°ü 2¤ý3Â÷ »ê¾÷°úÀÇ °Å·¡ ±³¼··Â(bargaining power)À» ³ôÀÌ´Â ÀÏÀÌ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù. ³ó»ê¹°Àº ¼ö±Þ°ú °¡°ÝÀÌ ºÒ¾ÈÁ¤ÇÏ°í »ý»êÀÚÀÇ ¼Òµæµµ ºÒÈ®½ÇÇÏ´Ù´Â ¹®Á¦°¡ Ç×»ó Á¦±âµÇ°í ÀÖ´Ù. »ý»êÀÚ´Â ÀÌ·¯ÇÑ ±âº»ÀûÀÎ ¹®Á¦¸¦ ÇØ°áÇÏ´Â ÁÖü°¡ µÇ¾î ÀûÀýÇÑ Á¤Ã¥À» ¼ö¸³ÇÏ°í ±×¿¡ Âü¿©ÇÏ´Â ÀÏ¿¡ Àû±Ø¼ºÀ» °¡Á®¾ß ÇÑ´Ù. Áï »ý»êÀÚ´Â »ê¾÷ÀÇ ÁÖÀοªÇÒÀ» ´ÙÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ¾È µÈ´Ù. °íµµ»ê¾÷»çȸ¿¡¼­ ³ó¾÷Àº Ÿ»ê¾÷¿¡ ºñÇÏ¿© »ý»ê¼º°ú ¼öÀͼºÀÌ »ó´ëÀûÀ¸·Î ³·´Ù´Â ¹®Á¦ ¶§¹®¿¡ ±×´ë·Î ¹æÄ¡ÇØ µÎ¸é »ç¾ç»ê¾÷ÀÌ µÇ°í ¸¸´Ù. µû¶ó¼­ ³ó¾÷Àº ±Þº¯ÇÏ´Â ÁÖº¯¿©°Ç¿¡ ÀûÀýÇÏ°Ô ´ëÀÀÇÏ¿© ½º½º·Î°¡ »ì¾Æ³²´Â ´ëÃ¥(survival measures)À» °­±¸ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ¾ÈµÈ´Ù. ³ó¾÷ »ý»êÀÚÀÇ ÀÚ±¸´ëÃ¥Àº Çö´ë»ê¾÷»çȸ¿¡¼­ ºÒ°¡ÇÇÇÑ °úÁ¦·Î µîÀåÇϰí ÀÖ´Ù. ÀÚ±¸ Ȱµ¿¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ±â±ÝÀÌ ¹Ù·Î ÀÚÁ¶±ÝÀÌ´Ù.
³ó¾÷»ý»êÀÚ´Â ÀÚ±¸¸¦ À§ÇÑ ÀÌÀÍÁý´ÜÀÇ ±¸½ÇÀ» ´ÙÇϱâ À§ÇÏ¿© ¿ì¼± Á¶Á÷À» ¸¸µé¾î¾ß ÇÑ´Ù. ±×·±µ¥ Àü±¹¿¡ Èð¾îÁ® ÀÖ´Â ¸¹Àº »ý»êÀÚÀÇ ÈûÀ» ÇÑ µ¥ ¸ð¾Æ Á¶Á÷È­ÇÑ´Ù´Â °ÍÀº ½¬¿î ÀÏÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. »ý»êÀÚÀÇ Á¶Á÷¿¡´Â Çùµ¿Á¶ÇÕÀÌ ÀÖ´Ù. ƯÁ¤»ý»êÀÚ°¡ ¾î¶² °æÁ¦È°µ¿À» °øµ¿À¸·Î ¼öÇàÇϱâ À§ÇÏ¿© ¸ðÀÎ ´Üü°¡ ¹Ù·Î Çùµ¿Á¶ÇÕÀÌ´Ù. ÀÌ Á¶Á÷¿¡ Âü¿©ÇÏ´Â »ý»êÀÚ´Â Á¶ÇÕ¿øÀÎ µ¿½Ã¿¡ »ê¾÷ÀÇ ±¸¼º¿øÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î Çùµ¿Á¶ÇÕÀÌ Àß Á¶Á÷µÇ¾î Á¦ ¿ªÇÒÀ» ´ÙÇϸé Á¶ÇÕ¿ø °³ÀÎÀÇ ÀÌÀÍÀº ¹°·Ð ±× »ê¾÷ ÀüüÀÇ ¹ßÀü¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. »ê¾÷À» ´ëÇ¥ÇÏ´Â Àü±¹ »ý»êÀÚ Á¶Á÷¿¡´Â ¿©·¯ ÇüŰ¡ ÀÖ´Ù. ±× °¡¿îµ¥ °¡Àå ÈçÇÑ °ÍÀÌ ÀϹÝÀûÀ¸·Î Çùȸ(associations, federations, councils µî)¶ó°í ºÒ¸®¿öÁö´Â Á¶Á÷ÀÌ´Ù. ÀÌ Çùȸ´Â ±× »ê¾÷ÀÇ °øÅë°ü½É»ç¸¦ ÃѰýÀûÀ¸·Î ´Ù·ç±â À§ÇÑ ¸ñÀûÀ¸·Î ¼³¸³µÇ´Â °ÍÀÌ ´ëºÎºÐÀÌ¸ç °æÁ¦»ç¾÷¿¡´Â Á÷Á¢ °ü¿©Ä¡ ¾Ê´Â´Ù. µû¶ó¼­ Çùµ¿Á¶ÇÕÀÇ Á¶ÇÕ¿øÀº ´Ù½Ã ÇùȸÀÇ È¸¿øÀÌ µÇ¾î ±× »ê¾÷À» ´ëº¯ÇÏ´Â ÀÌÀÍÁý´ÜÀÇ ÀÏ¿øÀ¸·Îµµ ±â¿©ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ÀÚÁ¶±ÝÀº »ý»êÀÚÀÇ Á¶Á÷È­¸¦ ÃËÁøÇÏ´Â µ¥ ¾²ÀδÙ. ÀÚÁ¶±ÝÀ» ºÎ´ãÇÏ´Â »ý»êÀÚ´Â »ê¾÷Á¶Á÷ÀÇ Çʿ伺À» ¾Ë°Ô µÇ¾î ´õ¿í Àû±ØÀûÀ¸·Î Á¶Á÷¿¡ Âü¿©ÇÏ°Ô µÈ´Ù.
ÀÚÁ¶±ÝÀÇ ¶Ç Çϳª ¸ñÀûÀº »ê¾÷ ³»¿Ü¿¡ °³ÀçÇϰí ÀÖ´Â À§ÇèÀ» °øµ¿À¸·Î ºÎ´ãÇÑ´Ù´Â µ¥ ÀÖ´Ù. ±×°ÍÀº ³ó¾÷ÀÌ °®°í ÀÖ´Â À§Çè°ú ºÒÈ®½Ç¼º(risk and uncertainty) »Ó ¾Æ´Ï¶ó ±Ù´ë»ê¾÷»çȸ¿¡¼­ ³ó¾÷ÀÌ °®´Â »ê¾÷Àû À§Çè±îÁöµµ Æ÷ÇÔÇÑ´Ù. ¿À´Ã³¯ ³ó¾÷Àº ¸¹Àº ±¹³»¿ÜÀû ¾Ð·ÂÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ¾Õ¼­ ¸»ÇÑ ¹Ù¿Í °°ÀÌ Å¸»ê¾÷ ¹× Ÿ±¹°úÀÇ °æÀï¿¡¼­ »ì¾Æ³²À» °ÍÀ» °­¿ä¹Þ´Â, ±×·± ¾Ð·ÂÀÎ °ÍÀÌ´Ù. »ý»êÈ¿À²°ú ±¹Á¦°æ¿µ ¹®Á¦´Â °¡Àå ½É°¢ÇÑ ¾Ð·Â ´ë»óÀ̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¿ÜÀû ¾Ð·Â¿¡ ´ëÇÑ À§ÇèÀ» °øµ¿À¸·Î ´ëóÇÏ´Â µ¥ ÀÚÁ¶±ÝÀº À¯È¿ÇÏ°Ô ¾²¿©Áú ¼ö ÀÖ´Ù. ³ó¾÷³»ºÎÀÇ °æÁ¦Àû ¾Ð·Âµµ ³ª³¯ÀÌ ´õÇØ °¨À» º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. »ý»êÀ§ÁÖÀÇ ´Ü°è°¡ Áö³ª¸é À¯ÅëÀÇ ½Ã´ë°¡ ã¾Æ¿À´Â °ÍÀÌ ±× ÇϳªÀÇ ¿¹ÀÌ´Ù. ³ó»ê¹° À¯Åë¹®Á¦´Â »ç±â¾÷¿¡¸¸ ¸Ã±æ ¼ö ¾ø´Â Ư¡À» °®°í ÀÖ´Ù. ÃѼö¿ä¿Í ÃѰø±ÞÀ» ¿¬°áÇÑ´Ù´Â Ãø¸é¿¡¼­ ´Ù·ç¾î¾ß Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ·± °úÁ¦´Â »ê¾÷À» ÃÑüÀûÀ¸·Î º¸´Â °üÁ¡¿¡¼­ Á¶Á¤ÇØ¾ß ÇÏ´Â »ê¾÷ÀÇ °øµ¿À§ÇèÀÎ °ÍÀÌ´Ù. ÀÚÁ¶±ÝÀº ÀÌ À§ÇèÀ» ÇìÄ¡°í ³ª°¡´Â ¹æÇâ¼³Á¤°ú °ßÁ¦¿¡ »ç¿ëµÉ ¼ö ÀÖ´Â Àç¿øÀÌ´Ù. »ê¾÷¿¡ ¹ÎÁÖÈ­°¡ Á¦´ë·Î Á¤ÂøµÇÁö ¾ÊÀº »çȸÀÇ ³ó¾÷¹®Á¦´Â ±× ¹ßÀü°úÁ¤¿¡ ºñ¹ÎÁÖÀû ¿ä¼Ò°¡ Àå¾Ö¿äÀÎÀ¸·Î Å©°Ô ´ëµÎµÇ±â ½±´Ù´Â À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â »ê¾÷¹ßÀüÀ» µÞ¹ÞħÇÏÁö ¸øÇÏ´Â Á¦¹Ý ¹ý±Ô¿Í ÇàÁ¤¸í·É, ±×¸®°í Á¤Ã¥Çü¼º°úÁ¤¿¡ ÀÌÀÍÁý´ÜÀÇ Àǻ簡 ¿Ã¹Ù·Î ¹Ý¿µµÇÁö ¾Ê´Âµ¥¼­ ¿À´Â À§ÇèÀÎ °ÍÀÌ´Ù. »ê¾÷ÀÇ ÀÚü±â±ÝÀº »ê¾÷ÀÇ ¹ÎÁÖÈ­ Ã˱¸¿¡µµ Å« ¸òÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
±Ù´ë»ê¾÷°ú ±¹Á¦È­ »çȸ¿¡¼­ ³ó¾÷ÀÌ »ýÁ¸, ¹ßÀüÇÏ·Á¸é ´ç¸é ¹®Á¦Á¡À» Àû½Ã¿¡ È®ÀÎ, Á¶Á¤ÇÏ¿© »ý»ê, À¯Åë, ¼Òºñ°¡ ±ÕÇüÀ» ÀÌ·çµµ·Ï ÇØ¾ßÇÑ´Ù. ³ó¾÷ÀÌ »ó¾÷³ó°ú °ø¾÷³ó(commercialized and industrialized agriculture) ´Ü°è¿¡ µé¾î¼­¸é »ý»êº¸´Ù´Â À¯Åë, À¯Å뺸´Ù´Â ¼Òºñ¹®Á¦°¡ ´õ¿í ½É°¢ÇØÁö´Â °æÇâÀ» ³ªÅ¸³ª°Ô µÈ´Ù. ³ó¾÷ÀÇ ´ç¸é¹®Á¦´Â öÀúÇÏ°Ô Á¶»ç ¿¬±¸µÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ±×¸®ÇÏ¿© ÀûÀýÇÑ ÇØ°á´ëÃ¥À» ã¾Æ ³ó¾÷¹ßÀüÀÇ º´¸ñÇö»óÀ» ¾ø¾Ö´Â °ÍÀÌ ´ç¿¬ÇÏ´Ù. ÀÚÁ¶±ÝÀº ÀÌ·¯ÇÑ »ê¾÷ÀÇ ¹®Á¦¸¦ È®½ÇÈ÷ ±Ô¸íÇÏ´Â µ¥ Ȱ¿ëµÉ ¼ö ÀÖ´Â ±â±ÝÀÌ´Ù. À¯Åë°³¹ßÀº °¢ ±â´ÉÀÇ ´É·üÈ­¿Í »ê¾÷ ÀüüÀÇ ÇÕ¸®Àû Á¶Á¤ÀÌ ÇÔ²² ÀÌ·ç¾îÁú ¶§ ´õ¿í È¿°úÀûÀ¸·Î ¼ºÃëµÈ´Ù. »ê¾÷Ãø¸é¿¡¼­ À¯Åë¹®Á¦¸¦ ´Ù·ç´Â µ¥ »ê¾÷±â±ÝÀÎ ÀÚÁ¶±ÝÀº ¾ÆÁÖ ÀûÀýÇÏ°Ô ¾²¿©Áú ¼ö ÀÖ´Â Àç¿øÀÌ´Ù. ¿À´Ã³¯ »ê¾÷ÃËÁøÀÇ Ç¥ÀûÀº ¼ÒºñÃËÁø¿¡ ¸ð¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù. ³ó»ê¹°Àº ´ëºÎºÐÀÌ ÃÖÁ¾¼Òºñ»óǰÀÎ ¸Ô°Å¸®À̱⠶§¹®¿¡ ¼Òºñ°¡ ¿ø¸¸È÷ ÀÌ·ç¾îÁ®¼­ ¼ö¿ä°¡ °è¼ÓÀûÀ¸·Î âÃâµÇ¾î¾ß ºñ·Î¼Ò À¯Åë°ú »ý»êÀÇ Çʿ䰡 »ý±â´Â »ê¾÷ÀÌ´Ù. ±×·±µ¥ ¿ø·á ³ó»ê¹°Àº ´ë°³ »ý»êÀÚ »óÇ¥°¡ ºÙ¿©Áú ¼ö ¾ø°í °¡°ø, À¯Åë ´Ü°è¿¡ µé¾î°¡¾ß¸¸ »óÇ¥°¡ °¡´ÉÇϹǷΠ»óÇ¥(brand)ÃËÁø ÀÌÀüÀÇ »óǰ(commodity)ÃËÁøµµ Áß¿äÇÏ´Ù. °³º° »ý»êÀÚ´Â »óǰÃËÁøÀ» ÇÒ ´É·ÂÀÌ ¾ø´Â ±î´ß¿¡ ¸ðµÎ°¡ ÇÔ²² ÀÚÁ¶±ÝÀ¸·Î »óǰÀÇ Àϰý, °øµ¿ÃËÁø(generic promotion)À» ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ³ó¾÷µµ »ê¾÷ÀÇ À§Ä¡¿¡¼­ »ý»ê¼ºÀ» Çâ»óÇÏ°í °æÀï·ÂÀ» ³ô¿©¾ß ÇÔÀº ÇÊ¿¬ÀûÀÎ °úÁ¦Àε¥ ±× ±¸Á¶ÀûÀΠƯ¼ºÀ¸·Î ÀÎÇÏ¿© »ê¾÷ Àüü¿¡¼­ Á¾ÇÕ, ÃËÁøÇØ¾ß ÇÒ ÀϵéÀÌ ¸¹Àº °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ¿Í °°ÀÌ »ê¾÷ÀÇ ±¸¼º¿ø °³°³ÀÎÀ̳ª ¾î´À ºÎ¹®ÀÌ °³º°ÀûÀ¸·Î ´ã´çÇϱ⠾î·Á¿î ÀϵéÀ» À§ÇØ ÀÚÁ¶±ÝÀº »ê¾÷ÃËÁø±â±ÝÀ¸·Î »ç¿ëµÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹ßÀüÇÏ´Â °æÁ¦ÀÇ ³ó¾÷Á¤Ã¥Àº ±× ¿ªÇÒÀÌ ¸Å¿ì Å©´Ù. °³º° »ý»êÀÚ°¡ ÀϹÝÀûÀ¸·Î ±â¾÷¼öÁØÀÌ ¾Æ´Ï°í ³ó»ê¹° À¯Åë°ú ¼Òºñµµ ÇÕ¸®¼ºÀ» °á¿©Çϱ⠽¬¿ö ¼ö±ÞÀÇ ºÒ±ÕÇü¿¡¼­ ¿À´Â °¡°Ý°ú ¼ÒµæÀÇ ºÒ¾È¹®Á¦°¡ ¾ðÁ¦³ª Á¦±âµÇ±â ¶§¹®¿¡ ÀÌÀÇ Á¶Á¤À» À§ÇÑ Á¤Ã¥ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ°Ô µÈ´Ù. Àü±Ù´ëÀû ÇüÅÂÀÇ ³ó¾÷Á¤Ã¥Àº Á¤ºÎÁÖµµÇÏÀÇ Áö¿ø´ëÃ¥ÀÌ ±× °ñÀÚ¸¦ ÀÌ·ç´Â °ÍÀÌ »ó·ÊÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ÀÏ´Ü »ó¾÷³ó ´Ü°è¿¡ µé¾î¼­°Ô µÇ¸é Á¤ºÎ°¡ ¸ðµç »ê¾÷Á¤Ã¥À» È¥ÀÚ ´Ù·ê ¼ö°¡ ¾ø°Ô µÈ´Ù. µû¶ó¼­ »ê¾÷ ÀÚüÀÇ ÀÚÀ¯°æÀïÀû ±¹³»¿Ü ½ÃÀå±â´É¿¡ ¸Ã±â´Â ¿øÄ¢ ¹Ø¿¡¼­ Á¤ºÎ°¡ ÇØ¾ß ÇÒ Àϸ¸À» ã¾Æ Á¤Ã¥À» ¼¼¿ö ³ª°¡Áö ¾ÊÀ» ¼ö ¾ø°Ô µÈ´Ù. ¼ÒÀ§ °üÁÖµµ¿¡¼­ ¹ÎÁÖµµ·Î ÀüȯÇÏ´Â Á¤Ã¥ÀÌ ¹Ù·Î ÀÌ ¶§¹®ÀÌ¸ç ºñ³ó¾÷ºÐ¾ß¿¡¼­´Â ¸Å¿ì Ȱ¹ßÇÏ°Ô Àü°³µÇ´Â ¾ç»óÀ» º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ³ó¾÷Á¤Ã¥Àº ¸»ÇÒ °Íµµ ¾øÀÌ ¸Ô°Å¸® »ý»êÀ» À§ÇÑ »ý»êÀÚÁ¤Ã¥ÀÎ µ¿½Ã¿¡ ¼Òºñ¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚÁ¤Ã¥ ¹× À¯Åë¿¡ °ü·ÃµÈ Á¦¹Ý Á¶Á¤Á¤Ã¥À̶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·¯¹Ç·Î ³ó¾÷Á¤Ã¥Àº »ê¾÷ÀÇ Çö½Ç¿¡ ÀÔ°¢ÇÏ¿© »ý»êÀÚÀÌÀÍ Ãø¸é°ú ±¹¹Î°æÁ¦Àû Â÷¿ø¿¡¼­ Çü¼º(formation), °áÁ¤(decision), ÁýÇà(implementation), Æò°¡(evaluation) µÇ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª Á¤ºÎÁÖµµ¿¡¼­ »ê¾÷ÁÖµµ·Î Á¤Ã¥¹æÇâÀÌ ÀÌÇàÇØ °¡´Â °úÁ¤¿¡¼­´Â Á¤Ã¥ÀÌ °áÁ¤, ÁýÇุ µÉ »ÓÀ̰í Çü¼º, Æò°¡µÇ´Â ÀýÂ÷°¡ ¹«½ÃµÇ±â ½±´Ù´Â ¹®Á¦Á¡ÀÌ ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ Á¤Ã¥Çü¼º°úÁ¤ÀÌ »ý·«µÇ°í Á¤Ã¥ ÀÔ¾ÈÀÚÀÇ ÆíÀÇ¿¡ µû¶ó Á¤Ã¥ÀÌ °áÁ¤µÇ´Â °æ¿ì¿¡´Â ±× Á¤Ã¥Àº »ê¾÷Çö½ÇÀ» ¿Ü¸éÇÏ´Â °ÍÀÌ µÉ ¼öµµ ÀÖ´Ù. µû¶ó¼­ Á¤Ã¥ÀÌ °áÁ¤µÇ±â ±îÁö¿¡´Â ÀÌÇØ¸¦ ´Þ¸®ÇÏ´Â ¸¹Àº Áý´ÜÀÇ Àǻ簡 ÃæºÐÈ÷ ¹Ý¿µµÉ ¼ö ÀÖ´Â ÀýÂ÷, Áï ¹ÎÁÖÀû Á¤Ã¥Çü¼º °úÁ¤À» ¹â¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ³ó¾÷»ý»êÀÚ´Â ³ó¾÷Á¤Ã¥ÀÇ Çü¼º°úÁ¤¿¡ Àû±Ø Âü¿©ÇÏ¿© »ê¾÷ÀÇ ÀÌÀÍÀ» ÁÖÀåÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ±×¸®ÇÏ¿© »ê¾÷½Ç»ó¿¡ ¾Ë¸Â´Â Á¤Ã¥ÀÌ ¸¸µé¾îÁö°í ¶Ç ÁýÇàµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¿øÇÒ Çʿ䰡 ÀÖ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ È°µ¿À» À§Çؼ­µµ ÀÚÁ¶±ÝÀº ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
³ó¾÷Àº ¿ì¼± ±¹¹Î¿¡°Ô ¸Ô°Å¸®¸¦ °ø½ÀÇØ ÁÖ°í Á¾»çÀÚ¿¡°Ô ¼Òµæ¿øÀ» Á¦°øÇØ ÁÖ´Â »ê¾÷ÀÌ´Ù. ±× ±â´ÉÀ̳ª Á߿伺, »ê¾÷ÀÇ ±¸Á¶Àû Ư¡À¸·Î º¸¾Æ¼­µµ Àå±âÀûÀÎ ¹ßÀü´ëÃ¥À» ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ¾÷Á¾ÀÌ´Ù. ±¹³»¿ÜÀû ¿©°Ç º¯È­¿¡ ÀûÀÀÇϸ鼭 ÇϳªÀÇ »ê¾÷À¸·Î ÀÜÁ¸Çϱâ À§Çؼ­µµ Àå±âÀû ¹æÇâ ¼³Á¤°ú ´Ü±âÀû ´ëÃ¥ÀÌ ÀûÀýÇÏ°Ô ¼¼¿öÁ®¾ß ÇÑ´Ù. ±¸Á¶°³¼± Ãø¸é¿¡¼­ º¸´Â ³ó¾÷Àº ¸Å¿ì ½ÅÃàÀûÀÌ ¾Æ´Ï°í ¸¹Àº ½Ã°£À» ¼Ò¿ä·Î ÇÏ´Â ºÒ¸®ÇÑ »ê¾÷ÀÌ´Ù. ´õ±¸³ª °³¹ßµµ»ó°æÁ¦ÀÇ ³ó¾÷Àº »óȲ ÀûÀÀÀûÀΠŸ»ê¾÷º¸´Ù È¿À²ÀÌ ¶³¾îÁø´Ù ÇÏ¿© ¼Ò¿Ü´çÇϱ⠽±´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ³ó¾÷ÀÇ ÀÔÀåÀ» ´Ü±âÀûÀ¸·Î¸¸ ÆÄ¾ÇÇÏ´Ù º¸¸é ³ó¾÷¹ßÀüÀÇ ÆÐÅÏ¿¡ ±ÝÀÌ °¡°í ³ªÁß¿¡´Â ³ó¾÷¹®Á¦°¡ °æÁ¦, »çȸ ¹× Á¤Ä¡¿¡µµ Ä¿´Ù¶õ ºÎ´ãÀ» ÁÖ°Ô µÈ´Ù. µû¶ó¼­ ³ó¾÷Àº ÇÕ¸®Àû ¹ßÀüÀ» ÀüÁ¦·Î ÇÏ´Â Àå±âÀû ±âº»Àü·«À» ºÐ¸íÈ÷ ÇÒ Çʿ䰡 ÀÖ´Ù. ÇϳªÀÇ »ê¾÷ÀÌ Àå±âÀû ¹ßÀüÀ» ²ÒÇÏ´Â µ¥´Â ǰ¸ñº° ÀÌÀÍÁý´ÜÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ÇÑ ´ÜüÀû Ȱµ¿¿¡ ÀÇÁ¸ÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÀÌ»óÀûÀÌ´Ù. ÀÚ±â»ê¾÷À» ½º½º·Î°¡ À°¼º ¹ßÀü½ÃŲ´Ù´Â °ÍÀº ³Ê¹«³ª ´ç¿¬ÇÏ¸ç »ý»êÀÚ °¢ÀÚ°¡ ±× Ȱµ¿¿¡ Á÷Á¢ Âü¿©ÇÒ ¼ö ´Â ¾øÀ¸¹Ç·Î ÀÚÁ¶±ÝÀ» ºÎ´ãÇÏ¿© ¾î¶² ±â°£ÀûÀÎ ÈûÀ» ¹ßÈÖÇÏ°Ô ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¸ðÀÎ Áý´ÜÀ̾߸»·Î ¸ñÀûÇÏ´Â ¹ÙÀÇ »ê¾÷ÀÌÀͰú Àå·¡¿¡ ´ëóÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. ³ó¾÷»ý»êÀÚ´Â ³óÀå ¾È(on-farm)ÀÇ ÀÏ¿¡¸¸ Àü³äÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. ³óÀå ¹Û(off-farm)ÀÇ ÀÏÀº ´©±º°¡°¡ ó¸®ÇØ ÁÖ¾î ¾È½ÉÇÏ°í ³ó»ç ÁöÀ» ¼ö ÀÖ´Â ³ó¾÷ȯ°æÀ» Á¶¼ºÇÏ´Â °ÍÀÌ ÇÕ¸®ÀûÀÌ´Ù. ³óÀå ¹ÛÀÇ ÀÏÀ» ³²(»ê¾÷´ëÇ¥ÀÚ)¿¡°Ô ¸Ã±â±â À§ÇÏ¿© ÀÚÁ¶±ÝÀº ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ±×¸®ÇÏ¿© ÀÚÁ¶±ÝÀº »ê¾÷ÀÇ Àå±âÀû ¹ßÀüÀ» ÁÖµµÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ´ã´çÇÏ°Ô µÈ´Ù.